Записи с меткой: структура пищевого продукта

Подсчет калорий приводит к ожирению

13.09.2012 Питание  Нет комментариев

Традиционно сложилось мнение, что чем больше употреблять калорий, тем больше килограммов прибавится. Однако новое исследование показывает, что большое количество информации о калориях на упаковках неточно, а калории, содержащиеся в различных продуктах, по-разному влияют на организм. В связи с этим были развенчаны определенные мифы о калориях. Структура пищевого продукта, а не калории имеют значение.

В зависимости от продуктов, в состав которых они входят, калории ведут себя по-разному....Читать полностью »