Правильное питание для здоровья кожи

11.03.2016 Красота  Нет комментариев

Правильное питание — один из главных факторов, влияющих на здоровье кожи. Именно от диеты зависит, сколько у вас на лице будет морщин, мимических складок, появятся ли на нем пигментные пятна и угревая сыпь, как быстро будет увядать ваша кожа.

Как подчеркнула американский дерматолог Стефани Уильямс, никогда не поздно начать питаться правильно, чтобы поддержать кожу. Для этого стоит отказаться от сладостей, молочного шоколада и других продуктов, содержащих быстрые углеводы с высоким гликемическим индексом — белого риса, пасты, хлеба и так далее. Эти продукты вызывают хроническое воспаление в организме и ускоряют старение кожи, а также способствуют образованию угревой сыпи (акне).

Кроме того, добавляет британский дерматолог Николас Лоу, диета, в которой много молочных продуктов, влияет на гормональный фон, что также может приводить к появлению акне. Когда пациенты профессора Лоу с хроническими воспалительными заболеваниями кожи садятся на диету, исключающую сладкое, быстрые углеводы и молочные продукты, их состояние, как правило, улучшается.

Если же вы хотите не только помочь коже, но и нормализовать уровень сахара в крови, стоит отказаться от всех крахмалистых зерновых продуктов, даже от коричневого риса, а также от сладких тропических фруктов, советует Уильямс. Вместо этого нужно есть много нежирного белка — говядины, ягнятины, курятины, рыбы, овощей и ягод.

Кроме того, важно, чтобы в организм поступали полезные жиры и достаточно воды. Поэтому нужно готовить на кокосовом масле, регулярно есть орехи — миндаль, бразильские и грецкие орехи, а также авокадо и жирную морскую рыбу. Жирные кислоты, источником которых являются эти продукты, помогают удерживать воду в клетках кожи. Кроме того, некоторые продукты способствуют естественной защите кожи от солнечного излучения. Речь идет о помидорах и продуктах, содержащих томаты, — например, кетчупе, — в которых присутствует натуральное вещество, ускоряющее обмен веществ, — флавоноид ликопен. Полезны для кожи и другие флавоноиды, содержащиеся в цитрусовых, зеленом чае, гранатах, красном винограде и других ярко окрашенных фруктах и овощах.

Все эти продукты есть в средиземноморской диете, которую специалисты считают наиболее здоровой как для кожи, так и для всего организма.

Сайт опросил ведущих мировых дерматологов, которые сами могут похвастаться хорошим состоянием кожи, о рационе их питания. Как оказалось, в среднем они следуют основным рекомендациям — едят много свежих овощей и фруктов, жирной морской рыбы и морепродуктов, орехов, а также нежирное мясо, яйца, ягоды, горький шоколад, цельнозерновые и бобовые. Большинство дерматологов избегает потреблять быстрые углеводы, продукты, подвергшиеся технологической обработке, алкоголь, не ест много соленого и сладкого.

Ранее специалисты по уходу за кожей обращали внимание на то, что для здоровья кожи лица не стоит умываться под горячим душем.

Читайте также