Популярные диеты: плюсы и минусы

25.10.2012 Фитнес и диеты  Нет комментариев

Специалисты из США составили рейтинг диет и решили рассмотреть подробно достоинства и недостатки самых популярных из них.

Средиземноморская диета. Акцент делается на обилии растительной пищи, свежих фруктов в качестве десерта, бобах, орехах, злаках и оливковом масле как основном источнике жиров. Основные молочные продукты – сыры и йогурты, позволяется умеренное количество рыбы и птицы, до 4 яиц в неделю, небольшое количество красного мяса, и даже вино (в умеренных количествах). Официально признана самой эффективной и здоровой диетой.

Диета Аткинса или «Аткинс». При ней стиль питания фокусируется на контроле уровня инсулина. Для этого нужно резко сократить потребление рафинированных углеводов Однако большинство людей, соблюдающих диету Аткинса, потребляют слишком много протеинов.

Диета «Зона»: ее философия заключается в строгом соблюдении баланса питательных веществ: 40% углеводов, 30% жиров и 30% белков – четко в каждый прием пищи. Приводит к успешной потере избыточной массы тела, позволяет контролировать вес. Эта диета поощряет потребление нерафинированных углеводов и полезных жиров, таких как оливковое масло, авокадо и орехи.

Диета Южного пляжа. Рекомендует употреблять нерафинированного «медленные» углеводы вместо легкоусвояемых углеводов, лояльна к протеинам. Помогает контролировать уровень инсулина. Автор этой диеты небезосновательно считал, что диета для «сердечников» с низким содержанием жира режимы неэффективна в долгосрочной перспективе.

Читайте также