Записи рубрики: Питание

Огласили самые вредные блюда

18.01.2013 Питание  Нет комментариев

В США было присуждено несколько наград самым «сногсшибательным» и габаритным ресторанным блюдам, ведущим к закупорке артерий.

Центр «Наука в интересах общества» (Center for Science in the Public Interest – CSPI) объявил о 7–й ежегодной премии «Экстремальное питание». Некоторые из победителей – яства, которые даже подкованные посетители могут не подозревать во вредоносности.

Так, несмотря на здоровые ингредиенты – грибы, руккола и помидоры –в список врагов здоровья попала итальянская паста «Бистро»....Читать полностью »

Топ-5: идеальные продукты для завтрака

18.01.2013 Питание  Нет комментариев

Как только в прессе появился список продуктов, которые необходимо исключить из меню на завтрак, специалисты поспешили ответить на главный вопрос, который возник после ознакомления со списком – что можно есть с утра? Получилось даже не столько «можно», сколько – «нужно»…

Огорчило только одно – список разрешенных продуктов оказался гораздо короче, запрещенных. Впрочем, чему тут удивляться? Это закон жизни.

1. Каша (рисовая, гречневая, манная). Лучший вариант из возможных – уверены...Читать полностью »

Простые углеводы становятся причиной переедания

17.01.2013 Питание  Нет комментариев

Американский ученый Роберт Ластинг из Калифорнийского университета установил, что причиной переедания является не слабая воля худеющего, а употребление в пищу некоторых продуктов. В своей книге «Fat Chance» он охарактеризовал обжорство, как бич современной цивилизации. Именно обжорство ведет к избыточному весу, а также к возникновению болезней, которые непосредственно связаны с ним.

Для того, чтобы избежать переедание, доктор Ластинг рекомендует не употреблять белый хлеб, мед, сахар,...Читать полностью »

Медики составили список продуктов, которые вредно есть на завтрак

17.01.2013 Питание  Нет комментариев

Удивительно, но одним из «вредных» утренних продуктов в перечне вредных для завтрака стал банан. Оказалось, что содержащееся в банане большое количество магния способно нарушить кальциево-магниевый баланс в организме. В итоге, если часто есть бананы по утрам, можно «заработать» себе болезнь сердца. Но и с другими фруктами надо быть аккуратнее. Так, апельсины, съеденные натощак, могут спровоцировать человека гастрит и аллергию. Употребление же хурмы может привести к образованию...Читать полностью »

Недостаток белка приводит к лишнему весу

16.01.2013 Питание  Нет комментариев

Как показали результаты исследования, проведенного американскими учеными, для того чтобы похудеть не надо постоянно считать калории, будет достаточно контролировать количество белков, которые присутствуют в ежедневном рационе.

Ученые провели сравнение разных систем питания и пришли к выводу, что к лишнему жиру приводит не только избыток калорий, но и недостаток белков в организме.

Ученые организовали восьминедельное наблюдение за людьми, которые употребляли больше необходимого...Читать полностью »

Некоторые полезные продукты иногда вредны

15.01.2013 Питание  Нет комментариев

Йогурт, бананы, сырые овощи, а также некоторые другие виды продуктов не рекомендуется употреблять на голодный желудок. Все эти продукты могут стать причиной возникновения аллергических реакций и проблем пищеварительной системы. То, что человек съедает утром, оказывает ключевое влияние на состояние его здоровья. Диетологи составили список продуктов, которые крайне нежелательно употреблять утром натощак.

В первую очередь это относится к йогуртам и бананам. Бананы сильно насыщены...Читать полностью »

Мясо: нужно знать меру!

15.01.2013 Питание  Нет комментариев

Мясо – неотъемлемая часть здорового питания, прекрасный источник протеинов, витаминов и минералов, прежде всего – железа, цинка, селена и витамина В.

Однако люди, которые едят слишком много красного мяса и переработанных мясных продуктов, должны снизить их потребление. Время от времени себя можно побаловать лишней порцией стейка. Однако если делать это регулярно, риск развития рака кишечника повышается», – подчеркивают специалисты.

Согласно имеющимся данным, в красном мясе...Читать полностью »

Как выработать стиль питания, который поможет похудеть

11.01.2013 Питание  Нет комментариев

По утверждениям экспертов, для того чтобы погудеть не следует садиться на жесткую диету – достаточно изменить стиль питания. Правда для этого потребуется некоторая коррекция мышления…

Не переедайте. Маленькими порциями нужно буквально…мыслить. Избавьтесь от больших тарелок: согласно результатам исследований, человек съедает на 22% меньше с 10–дюймовой тарелки – по сравнению с 12–дюймовой.

Не ешьте все подряд. Подумайте о том, что вы положите на тарелку, чтобы убедиться, что вы...Читать полностью »

По мнению ученых, есть ряд напитков с омолаживающим эффектом

09.01.2013 Питание  Нет комментариев

Так некоторые специалисты считают, что некоторые напитки, возможно, обладают омолаживающим эффектом. Первенство в этом списке специалисты отдают минеральной воде. Врачи утверждают, что она не только увлажняет кожу и перебивает чувство голода, но в то же время она подготавливает желудок к приёму пищи. Таким образом, процесс переваривания пищи происходит несколько быстрее, при этом из организма выводятся многие токсины. Второе почетное место в этом рейтинге занимает любимый многими...Читать полностью »

Найден новый способ избавления от лишних килограммов без диеты

04.01.2013 Питание  Нет комментариев

Считается, что избавиться от надоевших килограммов можно, ограничивая себя в еде (то есть придерживаясь той или иной диеты) и активно занимаясь физическими упражнениями. На само деле, новое исследование, проведенное исследователями Бирмингемского университета, показало, что не только рацион питания может способствовать похудению, но также и способ питания. Оказывается для того, чтобы избавиться от избыточного веса, нужно просто тщательно пережевывать пищу, а точнее, каждый кусочек...Читать полностью »