Чем опасен избыток витаминов

28.07.2022 Здоровье  Нет комментариев

Если витаминов слишком много
Современный человек понимает, что злоупотребление лекарствами может привести к тяжелой передозировке. Но когда речь заходит о витаминах, то эта аксиома полностью перестает существовать. Поэтому многие люди годами принимают различные комплексы. И очень удивляются, услышав о гипервитаминозе. Ну разве могут витамины причинить вред?

Врачи утверждают, что избыток этих нутриентов не менее опасен для человека, чем недостаток. При длительном (или однократном) злоупотреблении витаминами развивается патологическое состояние, проявляющееся в интоксикации организма. Оно получило название гипервитаминоз.

Наиболее опасно злоупотребление жирорастворимыми витаминами (к ним относят витамины А, Е, К, D). Эти вещества накапливаются в организме, чем значительно усиливают риск передозировки. Водорастворимые витамины (это С, группа В) выводятся с мочой. Спровоцировать тяжелую интоксикацию этими нутриентами сложнее.
Жирорастворимые витамины наиболее опасны
Причины проблемы
Перенасытить организм витаминами при помощи одного питания очень сложно. Практически невозможно. Например, чтобы спровоцировать острую интоксикацию витамином А, взрослый человек должен за сутки съесть около 3 кг говяжьей печени. Поэтому признаки гипервитаминоза обычно возникают на фоне злоупотребления витаминными комплексами или пищевыми добавками.

Каждый человек хочет быть здоровым и красивым. Ведь именно такие люди кажутся успешными и счастливыми. А потому, столкнувшись с частыми простудами, выпадением волос, ухудшением состояния кожи и множеством иных проблем, человек сразу решает «пропить витамины». И выбор останавливает на тех средствах, в которых содержится самый обширный перечень активных компонентов.

Симптомы патологий
Как проявляется гипервитаминоз? Клиническая картина зависит от времени воздействия на организм и дозировки витаминов. Так, медики выделяют две формы патологии:

Острая. Интоксикация ярко выражена. Наблюдаются симптомы внезапного отравления. Обычно пациенты жалуются на головную боль, нарушение пищеварения (диарею), слабость, тошноту. Со временем может появиться рвота. Спровоцировать острую форму способна однократная передозировка витаминами.
Хроническая. Развивается патология постепенно. Симптомы носят нарастающий характер и чаще невыраженные. Это состояние вызвано длительным употреблением высоких доз витаминов.
При патологии в острой форме наблюдается головная боль
Симптоматика гипервитаминоза полностью зависит от того нутриента, который спровоцировал отравление.

Витамин А

Излишек нутриента может возникнуть после регулярного употребления рыбьего жира в чрезмерных количествах. Но чаще всего интоксикацию вызывает бесконтрольный прием витамина.

Пациента при передозировке беспокоят следующие симптомы:

кожный зуд;
головная боль;
чрезмерная возбудимость;
кожная сыпь;
сильное шелушение;
кровоточивость десен;
выпадение волос;
тошнота;
воспаление роговицы;
резкое снижение аппетита;
повышение температуры;
суставная боль.
При острой форме больного могут мучить судороги, паралич, не проходящая рвота. Иногда наблюдается потеря сознания. Длительный избыток нутриента вызывает поражение почек и может стать причиной переломов костей.
Переизбыток витамина А грозит переломом костей
Витамины В

Гипервитаминоз таких нутриентов возникает довольно редко, ведь водорастворимые витамины не способны накапливаться в организме. Спровоцировать передозировку могут инъекции синтетических препаратов.

Симптомы гипервитаминоза следующие:

1. В1. Человека мучают:

ухудшение аппетита;
периодические запоры;
сильная тошнота;
истощение;
покалывание, онемение конечностей;
отечность;
раздражительность;
ухудшение координации;
высокая утомляемость.

2. В2. При избытке витамина появляются:

нарушения в работе печени;
заеды;
светобоязнь;
бессонница;
учащение сердцебиения;
головокружение;
стойкое расстройство пищеварения.

Читайте также