8 продуктов, которые помогут не переесть

18.10.2013 Питание  Нет комментариев

В период похудения очень важно не морить себя голодом. Необходимо подбирать такие сочетания продуктов, которые наполнят организм полезными веществами, придадут чувство насыщения, но не станут источником лишних калорий. Диетологи выделили 8 лучших из них.

Как отмечают специалисты по питанию, степень насыщения продуктами далеко не всегда совпадает с их энергетической ценностью. На это и был построен рейтинг, в котором на первом месте стояло именно чувство насыщения.

1. Макароны из твердых сортов пшеницы. Этот продукт богат клейковиной и клетчаткой, которая великолепно удаляет чувство голода на длительное время и нормализует работу кишечника. В то же время такие макаронные изделия исключительно богаты полезными веществами.

2. Яичный белок. Он богат протеинами, которые прекрасно утоляют голод и не несут лишних калорий. Но при употреблении яиц медики советуют соблюдать осторожность, и ограничится одной штукой в день.

3. Апельсин. Это самый сытный фрукт среди цитрусовых. Насыщение достигается благодаря высокому содержанию клетчатки. При этом он исключительно полезен благодаря витаминам и микроэлементам, которые в нем содержатся.

4. Картофель. В отварном виде одна картофелина, в среднем, имеет около 160 ккал. При этом он в 3 раза сытнее, чем хлеб. Но ни в коем случае, его нельзя есть с жирным соусом или мясом – эффект теряется.

5. Мягкие сорта сыра замечательно утоляют голод на длительное время. Дополнительно они хорошо помогают сжигать лишний жир в организме и нормализуют микрофлору кишечника.

6. Все виды белковых продуктов. Это любая рыба, нежирные сорта мяса, фасоль и т.д. Они отлично насыщают, при сравнительно невысокой энергетической ценности. Но слишком увлекаться ними не следует, в больших количествах белок может привести к аллергии.

7. Молоко, благодаря высокому содержанию линолевой кислоты прекрасно борется с чувством голода. Но, ни в коем случае не нужно употреблять полностью обезжиренный продукт. Лучше всего употреблять молоко жирностью от 0,5% до 1,5%. Кроме того, оно является незаменимым источником микроэлементов, и все это при довольно низкой калорийности.

8. Черный шоколад. Оказывается, этот продукт значительно понижает скорость пищеварения. Достаточно совсем небольшого кусочка, чтобы на долгое время отбить желание съесть полакомиться булочками, пирожными или другими легко усваиваемыми, а потому вредными для людей с лишним весом углеводами.

Читайте также